Archivi tag: omelette

Omelette con spinaci e gorgonzola

DSCF0978

Chi mi segue sa che io non amo molto l'uovo..vi dirò che così l'ho mangiato! 🙂   Ingredienti: (per 4 omelette) 4 uova 1/2bicchiere di latte sale 50g di gorgonzola piaccante (io Mauri) 300g spinaci surgelati Procedimento: Preparate gli spinaci con il metodo di cottura che preferite ( al microonde, bolliti, saltati in padella...) purchè siano belli asciutti. Ancora caldi aggiungete dei pezzetti di gorgonzola ...