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Tortellini con pesto e mortadella

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Nel nostro orticello c'è già del buon basilico 😉 così ho colto l'occasione per preparare questo piatto che già da un pò avevo in mente. Ingredienti:250g di tortellini pesto genovese (qui la ricetta) 2 fette spesse di mortadella (io felsineo)Procedimento:Preparate il pesco come da ricetta. Nel frattempo tagliate a cubetti la mortadella e cuocete i tortellini in acqua ...

Tortellini allo zafferano con piselli e pancetta

Buon giorno a tutti1 Scusatemi se ultimamente sono stata assente e mi dispiace non essere passata a trovarvi. 🙁 Voglio comunicarvi che il blog per in pò va in vacanza ma ci vedremo presto e con tante nuove ricette. Oggi vi lascio questo primo piatto DELIZIOSO! :)Ingredienti:500g di tortellini freschi al ripieno di prosciutto crudo200g ...