Lo street food (il c.d. cibo da strada) è tipico americano ma anche in Italia sta diventando una realtà molto comune…
Mangiare un panino per strada è molto comune in Sicilia, dove ci sono dei camioncini che preparano classici panini del luogo. Oggi però io voglio proporvi un hot dog in versione italianizzata, per quanto possibile ;P
Potete comodamente prepararlo a casa in pochissimo tempo!
Ingredienti
x 4 hot dog
4 panini per hot dog
1 cetriolo
1 cipolla bianca
4 wrustel (io ho usato quelli di pollo)
ketchup
maionese
Procedimento:
Arrostite i wrustel fino a farli colorire da entrambi i lati.
Tagliate il cetriolo con una mandolina a fettine sottili e mettetelo da parte.
Tagliate la cipolla sottile e rosolatela con un pò d’olio,
A questo punto assembliamo il nostro hot dog: Tagliamo il panino, mettiamo il wrustel intero, un pò di salsine e infine cipolla e cetriolo.
Et voilà!
