Tris di palline al formaggio
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Anonymous
Perfette come antipasto o stuzzichino..un bocconcino saporito in 3 varianti.
Ingredienti:
100g crescenza di capra Mauri
10-15 olive con peperone
paprika
sesamo
erba cipollina
Procedimento:
Lavorare il formaggio con una forchetta fino ad ammorbidirlo. aggiungere le olive tagliate a pezzetti e amalgamare.
Formare delle palline e passarle nel sesamo o nella paprika o nell’erba cipollina. Eccole pronte 🙂 potete servirle in versione finger food o preparare un piatto centrale