Farfalle gustose (piatto freddo)
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Anonymous
Il piatto freddo da noi è molto quotato, soprattutto nella bella stagione 😀 Capita anche di portarlo in spiaggia.
ingredienti:
500g pasta (farfalle o altra qualità)
pomodorini pachino
origano
funghi trifolati
cubetti di provola o altro formaggio
tonno o salmone al naturale
olio evo
Procedimento:
Lessare la pasta in abbondante acqua salata e ben al dente. Bloccare la cottura tuffandola in un recipiente contenente acqua molto fredda. Scolarla e condirla con gli ingredienti che preferite (io li ho indicati sopra quelli che mi piacciono ma potete variarli a secondo i gusti 🙂 ) Conservate in frigo.
che buona la pasta fredda….la preferita a casa mia…quando la faccio ne preparo una ciotola enorme e cara ti copierò i tuoi ingredienti…la mia è più misera di solito!!!!!Un bacione Rosy!!!!!!!
Che bella e buona pasta fresca. Me la segno per quando torna il caldo!!!
Grazie per la visita
Ciao
Isabel
Con questo piattino io mi siedo ed aspetto l’estate …è perfetto!!! solo a guardarlo mi viene voglia di bella stagione
Ciao!Le paste fredde non sono la mia passione, preferisco di gran lunga il riso freddo, ma questa tua versione prosumata e coloratissima è perfetta per l’estate, io poi adoro il tonno, la terrò a mente!A presto ciao ciao 😀
Bel piatto, fresco e leggero, complimenti alla cuoca!!!!
Ma che bel primo, un piatto fresco ideale per la primavera e l’estate!Ciao
Wow che bontà! Una valida alternativa alla classica insalata di riso! Mi piace, me la segno!
Un piatto estivo direi!!
Ne approfitto per dirti che ho una sorpresa per te sul mio blog! ti aspetto!
Francesca
Quest’insalata di pasta sembra buonissima e poi, così colorata, è anche molto bella e primaverile!
Che voglia di piatti freddi buoni come questa pasta! Purtroppo qui è sempre pioggia e freddo…
è sicuramente un piacere fare la tua blog conoscenza…intanto mi gusto questo piatto di farfalle, poi sfoglierò il resto…Ciao e a prestissimo.
si, anch’io adoro i piatti freddi. Sto aspettando il caldo per iniziare a prepararli. Il tuo è molto gustoso ! ciao
Buongiorno Rosy, deliziosa ricetta estiva. Non vedo l’ora di provarla, devo solo aspettare che finisca quest’acqua e questo freddo 🙁 Buona giornata