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Muffins salati formaggio e wurstel

Qualche tempo fa vi avevo proposto dei muffins dolci sofficissimi..quest'oggi invece vi posto la ricetta dei muffins salati nella versione formaggio e wurstel. Ottimi come finger food e perfetti come aperitivo tra amici. difficoltà: ♦  tempo: 10min + 20min cottura Ingredienti: per 15 muffins 375g di farina 00 3 uova 1 vasetto yogurt bianco magro 125ml latte 140g olio 1 cucchiaino di sale 100g wurstel 100g formaggio (io ...

Farfalle gustose (piatto freddo)

Il piatto freddo da noi è molto quotato, soprattutto nella bella stagione 😀 Capita anche di portarlo in spiaggia.ingredienti:500g pasta (farfalle o altra qualità)pomodorini pachinooriganofunghi trifolaticubetti di provola o altro formaggiotonno o salmone al naturaleolio evoProcedimento:Lessare la pasta in abbondante acqua salata e ben al dente. Bloccare la cottura tuffandola in un recipiente contenente acqua ...

Spiedini dell’ultimo momento

A volte capita che abbiamo degli ospiti improvvisi..il tempo è poco e il desiderio di fare una bella figura è tanto. Vi consiglio questi spiedini come antipasto o aperitivo..inoltre abbelliranno anche la vostra tavola.Ingredienti:stuzzicadenti grandicubetti di provolaolive nere o verdi denocciolatewrustelsalameProcedimento:infilzate gli ingredienti nell'ordine che preferite. Preparate il piano d'appoggio tagliando un'arancio a metà e ...

Pizza con wurstel

Penso che l'avrete capito...a casa mia la pizza non manca mai! 😀 Ma soprattutto la facciamo sempre in un modo diverso.Ingredienti:Per l'impasto500gr di farina Molino Chiavazza1b di lievito secco300gr acqua tiepida2 cucchiaini di zucchero10gr sale1 cucchiaio di olioPer la farcia:polpa di pomodoroolio d'olivaoriganomozzarellawrustelPreparazione:Per l'impasto potete seguire le indicazioni che avevo fornito in questo post. Appena il nostro ...