Muffins salati alle erbe aromatiche
5
1
Anonymous
I muffins mi piacciono da impazzire..sia che essi siano dolci o salati! Ho voluto realizzare una ricetta molto semplice e profumatissima.
difficoltà: ♦ tempo: 15min +20min cottura in forno
Ingredienti:
per 15 muffins
375g di farina 00
3 uova
1 vasetto yogurt bianco magro
125ml latte
140g olio
1 cucchiaino di sale
1 cucchiaio di erbe aromatiche (io Zahtar orodorienthe)
4 cucchiai di grana
pepe nero
1b di lievito
Procedimento:
in una ciotola versare tutti gli ingredienti liquidi: latte, uova, olio e yogurt. In un’altra quelli secchi: farina, lievito,grana, pepe nero e spezie. Aggiungere gli ingredienti liquidi a quelli secchi e mescolare fino ad amalgamarli. Preparare degli stampini per muffins e versare il composto fino a riempirli per 2/3. Cuocere in forno, preriscaldato, a 160° per 20min circa.
ah che sfizio e che profumino! sento l’odore da questa parte dell’oceano! 😉
buon w.e.
Giulia
Buona serata tesoro e buona domenica!!!ciaooo
Buon fine settimana tesoro!Un abbraccio ciaoo
Ancora non mi sono mai buttata sui muffin salati, ma è una di quelle prove che devo assolutamente fare. E quando li vedo in giro, soprattutto se sono belli come i tuoi, mi ritorna fortissima la voglia di provarli.
A questo punto ho due soluzioni: o passo a mangiarli da te (sempre che ne sia rimasto qualcuno) o me li devo assolutamente preparare…
ti sono venuti uno spettacolo complimenti passamene un paio
Che buoni, sono perfetti per un brunch domenicale!
Un bacio
Uhhh che voglia!Deliziosi cara bravissimaa
Mai fatti salati…ma sono bellissimi e poi devono essere così profumati…..
Un bacione cara Rosy….hai visto che è arrivata la pioggia????
Che pizza!!!!!!!!!!!!!
Rosy mi fai venire una fameeeeee…mi piacciono tanto!
Sai che i muffin li faccio spesso ma non li ho mai assaggiati in versione salata??? Devo assolutamente recuperare se questo è il risultato…..
Che buoni!!
Monica
sembrano ottimi, me ne fai assaggiare uno???
devono essere deliziosi 😉
Rosy cara ma che bontà! (Come sempre del resto)
Io addirittura preferisco quelli salati 😉 Ti sono venuti bellissimi!!!
Direi che i muffin salati sono favolosi, ciao.