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Latte di mandorla…fatto in casa

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Sicuramente vi sarà capitato di acquistare uno di quei panetti di pasta di mandorle per preparare il latte di mandorla. La % di mandorle è davvero minima così ho pensato di realizzarlo io. La ricetta è di una semplicità notevole e il risultato eccezionale!!!   Ingredienti: (per un panetto da 500g) 250g di mandorle fresche (o non tostate) 250g di zucchero ...