Torta San Valentino cuore

Torta San Valentino cuore
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Buon giorno ragazze e BUON SAN VALENTINO! 
Ecco la torta che ho preparato per il mio fidanzato 🙂 speriamo gli piaccia 
Ingredienti:
1 pan di spagna al cioccolato ( a forma di cuore)
300ml panna per dolci
per il croccante
300g di cioccolato bianco
50g di cereali
frosting per decorare
2 panetti di philadelphia
150ml panna da montare 
1 bustina di vanillina
60g zucchero a velo
per la bagna
200ml di latte
1 cucchiaino colmo di zucchero 
1 cucchiaio di liquore al cocco
Procedimento:
Per il pan di spagna e la crema pasticcera troverete il procedimento nelle relative ricette. (preparateli o il giorno prima o la mattina..è bene che riposino un po’ prima di comporre la torta)
Per il croccante foderate una teglia a cuore (la stessa in cui avete preparato il pan di spagna) con la carta forno e disponete i cereali. Sciogliete la cioccolata a bagno maria e versatela sopra i cereali. Mettete in frigo per 10-15min.Trascorso il tempo togliete il croccante dal frigo e staccate la carta forno, avrete la base della vostra torta!!! 🙂
Stendete sul croccante un velo di crema pasticcera al cocco e fate aderire il primo disco di pan di spagna. Procedete a bagnare il pan di spagna. Versate una bella quantità di crema pasticcera sul pan di spagna e aggiungete l’altro disco. Coprite il tutto con panna montata. Adesso preparate il frosting per fare le decorazioni!
Mescolate la philadelphia con lo zucchero a velo fino a quando sarà ben incorporata e poi la panna montata. Riempite un sac a poche e divertitevi a decorare come preferite. 😀 

Per vedere la fetta dovete aspettare questa sera 🙂 sono molto curiosa!

ed ecco qui la fetta 🙂



9 pensieri su “Torta San Valentino cuore

  1. Pingback: Ricette per il menù di San Valentino | Pasticciando con Rosy

  2. Peppino :)

    davvero molto buona già dall’aspetto… ed il gusto immagino che bontà!!!! *____* con il cocco poi il mio preferito davvero buonaaaa 😀 sei davvero bravaaaaaaaaa!!!! <3 complimentii!!! e ti auguro buon san valentino a te e al tuo fidanzato =) =) a presto cuoca!!! ti voglio bene!! <3 ogni tanto qualche commento x darti i complimenti ci vuole 😀 😀 ahahha giro sempre il tuo blog!!! 😀 😀 fantastico!!!!! <3

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  3. Ilaria

    semplice ma davvero di ottimo aspetto 🙂 credo sia l’ideale per un san valentino romantico 🙂

    buon san valentino anche a te e al tuo fidanzato che sicuramente sarà contentissimo della sorpresa che lo attende 🙂

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