Rotolo di mozzarella
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Anonymous
Credo che farò una sezione dedicata tutta ai piatti freddi 🙂 li adoro! Oggi delle fettine di mozzarella farcita. Un antipasto davvero sfizioso e fresco. Per il ripieno dovete semplicemente dare spazio alla vostra fantasia 😀 niente dritte particolari questa volta solo spazio a creatività, voglia di sapori nuovi, fantasia e tanto amore 🙂
Come vi ho detto, questa volta non ci sono degli ingredienti precisi..potete farcire la mozzarella come più vi piace. per il procedimento basta stendere il rotolo di mozzarella, farcirlo, arrotolarlo aiutandovi con della pellicola trasparente e poi metterlo in frigo per circa 2 ore. Tagliare a fettine e servire. Io ho adagiato le fettine su un misto di insalata.
Buona domenica 🙂
Fantastico! Complimenti!
un antipasto strepitoso
Buonissima davvero!! Complimentoni!!! ^_^
Buonissimo, lo preparo spesso in estate, brava!Ciao
non ho mai usato il rotolo di mozzarella, peròp vedo che ci si possono fare delle belle prelibatezze
Che buono il rotolo con la mozzarella!!!
Non ho mai visto in giro il rotolo di mozzarella. Spero di riuscire a rimediarne uno perché queste girelle sono un’idea meravigliosa per le prossime cene estive.
Eccomi pronta a gustare…Ottimo il rotolo di mozzarella!!!!!!!!!!!!!!Buono e versatile sempre
Un bacione Rosy e buona serata
oh mamma mia che bella idea! Spero tu venga a trovarmi nel mio blog. Grazie.
Che idea facile e gustosissima per un aperitivo! Buona domenica Rosy, baci
ciao Rosy…oggi sono riuscita a caricare il tuo blog… forse è colpa della mia connessione che è lenta…ti auguro una buona domenica