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Cupcakes per San Valentino

cupcake san valentino

In occasione di San Valentino, festa degli innamorati, voglio proporvi questi romantici cupcakes cioccolatosi. L'amore lo si dimostra ogni giorno è vero ma un piccolo pensiero fa sempre piacere riceverlo, e una cenetta romantica deve concludersi immancabilmente con qualcosa di "dolce". La ricetta mi è stata fornita da un'amica americana (vi fornisco già gli ingredienti convertiti) Ingredienti: 380g zucchero 230g farina ...

Cupcake alle mele con frosting al formaggio

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Una merenda all'americana 🙂 Deliziosi dolcetti, soffici.   Ingredienti (per 8 cupcakes) 125g farina 8g lievito per dolci 75g zucchero 1 uovo 125ml di yogurt alla mela in pezzi 35ml olio per il frosting: 50g crescenza di capra Mauri zucchero a velo 5-6 gocce di batter vanilla Procedimento Mettere la farina, il lievito e lo zucchero in una ciotola; aggiungere poco per volta lo yogurt, l'olio e l'uovo. Otterrete un composto ...

Cupcakes alla vaniglia

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Non tutti vanno pazzi per creme e cremine quindi questi cupcakes (pur essendo loro caratteristica la glassatura) non hanno frosting! Hanno però una particolarità 🙂 sono stati cotti con Magic Cooker 😀 Si si, avete capito bene, niente forno! Anch'io ero scettica, ma guardate il risultato!!!!   Ingredienti (per 6 cupcake) 125g farina 125ml yogurt alla vaniglia 8g lievito per dolci 35g ...