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Pancakes Salati con Mortadella

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Oggi facciamo un salto in America per gustare i pancakes: gustose frittelle simili alle crepes francesi. La versione che vi propongo è quella salata ma esiste anche quella dolce con sciroppo d'acero, miele o marmellata 😉  difficoltà *  tempo: 10min + 30min di riposo Ingredienti: (per 5/6pancakes) 125ml di latte 30g burro fuso un pizzico di sale 1 uovo 50-70g di mortadella (per me ...

Pancake…di Caia

Oggi voglio mostrarvi una classico della colazione americana: i P A N C A K E S!!! La ricetta è di Caia del bellissimo blog http://idolcidicaia.blogspot.com. La ringrazio per avermi fornito tanti consigli utili e per essersi messa a mia completa disposizione per permettermi la realizzazione di queste buonissime frittelle americane :)L'idea di realizzare una ricetta ...