Involtini di costardelle

Involtini di costardelle
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Buon lunedì! per chi segue anche la pagina facebook e ha partecipato al sondaggio sui modi di preparazione delle costardelle oggi vi svelo l’altro modo per cucinarle! La ricetta è di mia madre 🙂
Oltre a fare un’ottima frittura si possono fare degli sfiziosi involtini! Sono deliziosi 🙂

Ingredienti:
costardelle private delle lische
pangrattato (io integrale)
prezzemolo
sale
pepe
1 spicchio d’aglio
olio evo
Procedimento:
Condite il pangrattato con prezzemolo, aglio,olio, sale e pepe. Eliminate le lische.
Inserisco le immagini così è molto più semplice da capire 🙂

mettetele in fono per 10-12min a 180° e poi eccole pronte

3 pensieri su “Involtini di costardelle

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