Archivi tag: cacao

Ciambellone bicolore soffice

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La colazione è fondamentale per iniziare la giornata con energia, quale modo migliore se non facendo una sana e buona colazione?! Provate questo delizioso ciambellone 🙂 Ingredienti: Ø22cm 300g farina  (io farina molini pizzuti ) 130g olio 130g latte 1b di vanillina 250g zucchero 1b lievito per dolci 3 uova intere 1 cucchiaio di cacao amaro Procedimento: Lavorare tutti gli ingredienti (tranne il cacao) in una ciotola con ...

Tagliatelle al cacao e pere

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Un piatto nuovo sulla nostra tavola 🙂 Settimana piena di sorprese 😀   Ingredienti: (per 2 persone) 100g di farina 1 uovo 1 cucchiaio di cacao amaro 1 pera 1 noce di burro (25g) un pizzico di cannella 2-3 chiodi di garofano interi Procedimento: Preparate l'impasto delle tagliatella amalgamando alla farina e al cacao l'uovo; se l'impasto è troppo duro aggiungere un pò d'acqua. Lavorare l'impasto fino a ...

Biscotti di frolla ripieni di nutella (Grisbì)

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A chi non piace la nutella???? 🙂 Ho voluto realizzare dei biscottini ripieni di nutella, vi assicuro che uno tira l'altro 😀 sono simili ai grisbì, sinceramente i miei un pò più "frollosi" Ingredienti: 175g farina 00 100g burro 2 tuorli 70g zucchero un pizzico di sale 1 cucchiaino di lievito 50g fecola di patate 1 cucchiaio raso di cacao nutella q.b. Procedimento: Ammorbidire il burro fino ...

Morbidi cuoricini zuccherati

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Oggi una ricetta "dolce" in tutti i sensi 🙂 dei piccoli cuoricini di frolla cosparsi di zucchero semolato. 🙂 che ve ne pare? sono spariti in un baleno Ingredienti: 175g di farina 2 tuorli 50g fecola di patate 1b vanillina 100g burro 1 cucchiaino di lievito per dolci 60g zucchero pizzico di sale 1 cucchiaio raso di cacao amaro zucchero semolato q.b. Procedimento: vi occorre una formina a ...

Biscotti a cuore bicolore

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I biscotti a casa nostra sono sempre molto apprezzati sia a colazione che a merenda 🙂 Questi bicolore sono eccezionali! Ingredienti: (per 40 biscotti circa) 350g farina 00 140-150g zucchero 4 tuorli 100g fecola di patate aroma alla vaniglia 100g burro 100g margarina un pizzico di sale 2 cucchiai di cacao amaro 2 cucchiaini di lievito per dolci Procedimento: davvero molto semplice mettere in una ciotola tutti gli ingredienti ...

Cheesecake al cacao in coppa

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Le monoporzioni sono sfiziose e carine, ma non avevo mai provato a fare un cheesecake monoporzione. E allora eccolo qua 😀 Ingredienti: (per 10 monoporzioni) per la base 350g biscotto secchi 200g burro fuso 2 cucchiai di rhum per la crema 500g mascarpone 250g panna fresca 2cucchiai di zucchero a velo 4/5 cucchai di cacao zuccherato Procedimento: preparate la base tritando i biscotti e unendo il burro (tiepido) ...

Pan di Spagna al cocco con crema al cacao

Un dolce davvero semplice ma TANTO goloso! Per chi ama il cocco e il cioccolato è una vera prelibatezza. Da noi è durato solo un paio d'ore 😉 Ingredienti: per la crema 3 uova 1l di latte 4 cucchiai di fecola 4 cucchiai di farina 3 cucchiai di cacao amaro 6 cucchiai di zucchero 1 cucchiaio di burro per il pan di spagna al cocco 250g ...

Fiocchi di neve (biscotti con preparato per budino)

difficoltà: ♦♦    tempo: 20min + 10 cottura + decorazione Ingredienti: 125g burro morbido 60g zucchero un pò d'estratto di vaniglia 3 cucchiai di latte 200g farina 1 cucchiaino di lievito 1 busta di preparato per budino (cacao) Procedimento: montare il burro con lo zucchero fin quando non diventa bello cremoso. Aggiungere il latte e la vaniglia. Amalgamarli al burro e infine versare la farina e ...

Tartufi al cacao

Dolcetti semplicissimi oggi ma molto golosi.. Sempre in vista del periodo pasquale ho pensato a qualcosa di veloce e che si possa preparare molti in fretta.Ingredienti:300g di biscotti secchi (tipo oro saiwa)100g burro fuso (io fior di panna inalpi)200ml di panna100g cioccolato fondente o al latte (come preferite)100g lattecacao amaroProcedimento:Sminuzza i biscotti riducendoli quasi in ...

Girelle bicolore

Buongiorno 🙂 come avete visto già nel post precedente ho preparato i meravigliosi biscotti di Una pasticciona in Cucina! Per la colazione sono ottimi..io li ho inzuppati stamattina nel caffellatte 🙂 si tratta di biscotti fatti con una frolla bianca e una al cacao.Ingredienti:225g farina 00120g burro morbido30g cacao amaro85g zucchero di canna1 uovo1 bustina ...