Archivi tag: torte da forno

Torta di pesche

A colazione non può mai mancare qualcosa di dolce che mi dia la carina per tutto il giorno. Questa torta è perfetta per la colazione o la merenda. Morbida e moltooo gustosa e può essere consumata anche dagli intolleranti alle uova, perchè ne è priva. La ricetta ha come base quella della TORTA DI CILIEGIE difficoltà: ♦ ...

Torta al limone soffice

Questa torta ve la consiglio vivamente se vi piace il limone! 🙂 E' soffice e si scioglie in bocca. La ricetta l'ho trovata in una vecchia agenda quindi non saprei dirvi la fonte, ma posso assicurarvi che è veramente eccezionale: umida, soffice e profumata. difficoltà: ♦   tempo: 15min + 20 cottura Ingredienti: (tortiera da 24 cm) 4 uova 125ml succo di ...

Torta con la zucca e cocco…per halloween

Anche in Italia da qualche hanno si festeggia Halloween 🙂 E' una festa in cui i bambini si divertono tantissimo, e anche i grandi non perdono l'occasione per partecipare alle feste a tema nei locali. Ho voluto realizzare una torta semplicissima utilizzando la zucca (simbolo per eccellenza) e piccole decorazioni in pasta da zucchero fatte ...

Plumcake al pistacchio

Con questo caldo la mia colazione è composta per lo più da bibite fresche, in particolare da un bel bicchiere di latte di mandorla 🙂 Ho pensato di accompagnarci una fetta di questo plumcake al pistacchio. E' venuto davvero bello umido e per non farmi mancare proprio niente l'ho farcito con uno strato sottile di ...

Torta di ciliegie (senza uova)

I mesi estivi mi piaccio soprattutto per la varietà di frutta ..tutto molto colorata e saporita. Ci possiamo sbizzarrire nelle nostre ricette 🙂 Ieri mattina mio padre ha portato una cassetta di ciliegie 🙂 Cosa vedono i miei occhi??? 🙂 Ciliegie=rosso=dolcezza Dopo aver preparato un meraviglioso topping per i gelati e un vasetto di confettura (mio ...

Torta cioccolato bianco e cocco

Cocco e cioccolato bianco li ADORO! per questo ho deciso di fare una torta proprio con questi due ingredienti. 🙂 il risultato è stato eccezionale: una torta umida e morbidissima! Fermarsi alla prima fetta è impossibile :PIngredienti:50g fecola120g zucchero1 uovo1b vanillina1/2b di lievito100g farina di cocco + quella per la copertura150g farina 00150ml latte130g burro ...

Torta hot chocolate…al microonde

Vi ripropongo questa ricetta del tutto particolare :)Questa ricetta l'ho preparata altre volte e il risultato è davvero eccezionale, ma non l'avevo mai fatta usando il microonde e in soli 7 MINUTI!Vorrei chiarire che l'ho chiamata HOT CHOCOLATE perchè ho utilizzato un ingrediente insolito:il peperoncino!Ingredienti:100g di zucchero semolato1/2 bustina di lievito1 uovo100g cioccolato fondente100g farina1 ...

Simil pan di spagna …ottimo per torte farcite

Come tutte sappiamo il pan di spagna è fatto di sole uova (tante 🙁 ), farina e zucchero! Io preferisco una versione più leggera, sofficissima e perfetta da usare per le torte. Il risultato non è molto diverso dal classico pan di spagna :)Ingredienti:2 uova intere230g di zucchero (anche 250g se vi piace dolce)50g fecola200g ...

Anicini

Quando eravamo piccine io e mia sorella andavamo in pasticceria per fare grandi scorpacciate di questi meravigliosi dolcetti!!! Noi li chiamavamo biscotti all'anice ma del biscotto non avevano proprio nulla..erano sofficissimi e si scioglievano in bocca. Ieri ho voluto riprodurli e devo dire che è stato un vero e proprio viaggio nel passato..quando li sbiciolavamo ...

Torta allegria all’arancia

Ciao ragazze..è un periodo NO questo per me. 🙁 così ho deciso di fare questa torta della mia amica renata del blog Rosa ed io. Effettivamente mi ha tirato sù 🙂 ecco perchè l'ho chiamata ALLEGRIA.  Ingredienti:succo di 1 aranciascorza di 2 arance175g burro morbido175g farina1b di lievito per dolci160g zucchero semolato3 uovaper lo sciropposucco ...